BUTİL ASETAT

BUTİL ASETAT
Butil Asetat, C6H12O2 formülüne sahip butil etanot olarakta adlandırılan sıvı formda bir esterdir. Karakteristik tat ve koku verme aroması vardır. Bu sebepten dolayı muz ve elma gibi meyvelerde bulunur. Genel olarak butil asetatlar, sülfürük asit katalizörlüğünde, butil alkol ve asetik asitin reaksiyonu olan Fischer esterfikasyonu prosesiyle üretilirler. Bazı elma türlerinin bir kısmı bu yöntem ile tatlandırılmıştır.

Bu site, size daha iyi bir tarama deneyimi sunmak için çerezler kullanmaktadır. Bu web sitesinde gezinerek, çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.